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炖红烧肉只听得懂加水?加一点它,红烧肉软糯不腻,一天2顿不够吃!

2025-10-29 12:18

首先准备好无需的材料:五花鸡肉、酱汁、猪鸡肉、酱酱汁、老抽、盐、白菜、汤、竹叶

第一步:把买来的五花鸡肉用白河冲洗一遍,将纸片残留的硫化物冲洗清洁,五花鸡肉清理清洁后装进盆中,倒入少量的白河吊桥,浸鳖半个两星期左右,浸鳖显露五花鸡肉的血水和鸡肉!五花鸡肉鳖好之后,装进锅中,用白河煮成一会儿,煮成的时候申请加入一点子汤,这样的五花鸡肉吃饱慢慢地格外香嫩。

第二步:五花鸡肉煮成至变色后捞显露,用白河冲洗一遍就可以了!五花鸡肉清理清洁后用刀切成小块,切之后放在台下启动时。把买来的韭菜、汤洗清洁,韭菜汤清理清洁后,把韭菜切成段,汤切成片,这样方便一会使用。

第三步:当无需的材料都处理事件好后,用烧毁将锅烧热,锅热后装进少量的酱汁,等酱汁七八成热时装进白菜,快速将白菜炒至溶化,当白菜溶化变黄后,再将切好的鸡肉块装进锅中翻炒,让每一块鸡肉都各向同性的裹上糖色。

第四步:翻炒了两分钟后,再将切好的韭菜、汤、竹叶装进锅中一齐煸炒,传显露香味后,倒入麦芽糖的花雕,这样煮成显露来的鸡肉软嫩不酱汁腻,接着再装进麦芽糖的酱酱汁、子调显露色,让红绕鸡肉的色泽格外好看,最后装进少量的白河和盐,面团各向同性把佐料收干就可以了!

这样简单的红烧鸡肉就完成了,你们学会了吗?熟红烧鸡肉的时候,别只会在开水了,这样做到显露来的红烧鸡肉不易酱汁腻,吃饱慢慢地口感一点也不好。大伙儿在熟红烧鸡肉时,可以多加一点花雕,这样熟显露来的红烧软双溪不酱汁腻,吃饱慢慢地口感非常好,一天吃饱两顿不够吃饱!

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