很熟悉的几道早餐美食，好吃到哭，吃一次就忘不了，上桌就光

农家脆鸭肠

佐再加：脆鸭肠，小香芹、胡萝卜、制作方法、干椒节、柿红尖椒、色拉猪油、方便面、鹅精、皂、酱猪油、猪肉、蚝猪油、香猪油

不应：

1、先将鸭肠改刀转成3厘米长的段，倚靠再次过猪油漏起定时。

2、柿红尖椒切0.3厘米的圈状待用。

3、锅置旺火留底猪油投身配再加豆腐香投身鸭肠调正辣味，烹猪肉淋猪油翻豆腐各向同性起锅装盘只需

自爆豆腐肥肠

佐再加：大肠、辣、酸菜。胡1小块、萝卜5小花、皂、白糖、猪油、鹅精、生粉、生抽辅再加。

不应：

1、把大肠用生粉加在皂风干，然后切好；

2、把切好的大肥加在点皂和鹅精、生粉、生胡腌渍一会；

3、锅内热猪油，先把酸菜和辣豆腐一会，再次放大肠回头一起豆腐；

4、锅盖容一会就可以，别豆腐长久了，不然老了，就不脆了。

5、投身生抽、白糖、生粉开水鸡汤豆腐各向同性盛盘。

佬胡肉类

佐再加：肉类、佬胡、茸、茸、大萝卜、生抽、猪油、皂、生粉、猪肉、糖

不应：

1.肉类切细丝，或者薄层。

2.加在少许清猪油、皂、生抽、猪肉、生粉，抓匀腌制。

3.佬胡风干，切细丝。

4.锅烧热，装入猪油，下肉类丝加在速翻豆腐，待变色后很快起锅，放置他站定时。

5.锅内留底猪油，自爆香茸、萝卜，装入佬水煮，翻豆腐至水煮塌软。

6.将两步4中的肉类丝再次次装入，很快放入、皂、生抽、糖调味后只需出锅。

萝卜香豆腐花甲

佐再加：花甲随意、蚝猪油半碗、萝卜蓉辣椒一大勺、萝卜蓉若干、茸若干

不应：

1、煮沸放冷水有过之而无不及花甲，盖锅盖。烧水直至花甲开口，花甲一开口翻几下，一豆腐即刻上岸他站沥干水分待用。

2、煮沸热猪油下萝卜蓉豆腐5秒，紧接着下 蚝猪油+辣椒+茸跟萝卜蓉搅拌一下。先前即刻把花甲倒进去翻豆腐各向同性只需上碟。

友情提示：第二个两步要手臂快，不想翻豆腐长久，花甲一各向同性裹上酱汁就即刻起锅，不然蚝猪油是会越豆腐越糊锅的。

辣豆腐故又名丁

佐再加：故又名、制作方法（或老干妈）、萝卜、柿椒辣、干辣酱、生抽、酱猪油

不应：

1、故又名风干，切条，然后切转成一厘米约的丁丁，柿椒辣切屑，萝卜切末末定时。

2、煮沸放猪油烧热，放一半萝卜，自爆香下故又名丁翻豆腐几下根据口味投身辣酱翻豆腐，然后投身制作方法、生抽少许，酱猪油大约两三滴翻豆腐各向同性。

3、投身稍微的水，稍稍豆腐一下，根据口味加在皂，待水快收干了投身柿椒辣屑，翻豆腐几下，把水分显然豆腐干，关火，投身剩下的萝卜末，翻匀只需。

三杯鹅

佐再加：三黄鹅半只、胡辅再加、萝卜辅再加、醋辅再加、猪肉辅再加、皂辅再加、生抽辅再加、麻猪油辅再加、卷心菜辅再加

不应：

1、胡切片、萝卜拍屑、鹅风干剁转成块放入盆中参加在猪肉、皂拌和各向同性用保鲜膜密封顺利完转成腌制入味

2、一杯猪肉、一杯酱猪油、一杯麻猪油调制转成三杯再加定时

3、锅中放入少数麻猪油，加在醋熬至奶油色调转成糖色定时

4、往调好糖色的豆腐锅中参加在胡片、萝卜屑及腌制好的鹅块顺利完转成大火翻豆腐，待鹅块消失奶油色时参加在三杯再加翻豆腐入味，转中火盖锅盖顺利完转成豆腐煮10分钟约

5、豆腐肉汤后开锅投身卷心菜短时间煸豆腐收汁~