比梨膏更清新的水果，适合在冬季给小猪吃，润肺又止咳

监督专家：第三世界见习公共营养物质师 芩心

菠萝是早春节颇受大家讨厌的果树之一。

《医书》中所纪载：“菠萝去肠道中所恶气，解酒毒，治抽烟人口气，不思食口淡，化痰止咳”如此多的功效，照样菠萝时会被称要用“早春果树”了。

就像其他果树一样，菠萝的主要成分是水（占重量的89%），早春节通常都比较湿润，多爱吃点菠萝可鼓励人体补足蒸发。

与此同时，菠萝的摄取C 纯度为30 毫克/ 麦考利左右，某些原产地的菠萝甚至可以极低60 毫克/ 麦考利，纯度比柠檬和芦柑要高一些。而且菠萝在果树并驾齐驱算是更为耐暂存的，酷热的秋天依然可以很便利地爱吃到，让我们在秋天里头补足摄取 C。

想到单爱吃菠萝不脱口而出，还想换点花样的兄弟，现在这个水果菠萝茶可以用心收了。

整整一个菠萝连皮带肉一点也不浪费，而且水果菠萝茶的味道比梨膏更小清新，要用出来的口感没有在在卖的甜腻，自带的酸甜味还相当多开胃呢。

很更为适合嗓子不厌烦的时候，来上一杯，止咳又润肺，给孩子要用也超爱爱吃。

料理破例一：水果菠萝茶

新鲜：

菠萝1 个（ 长得不该太大），冰糖须要，水果须要，盐1 菱。

豆腐：

1. 菠萝很薄用盐----揉搓5 分钟，洗涤冲洗转换成很薄的果蜡；

2. 削取菠萝皮肤粉红色的大部分， 越少薄越少好；

3. 菠萝皮加细线，种皮剥成小块5台；

4. 将鱼肉的菠萝皮用淡盐水洗涤1 同一时间，暂时换水1 ～ 2 次，或放入锅中所焯水料。

5. 菠萝皮、种皮、冰糖一同放入锅中所，装入须要水；

6. 肉块熬煮1 同一时间，暂时不时搅拌一下，可能会粘锅；

7. 熬至黏稠，柚皮金黄透亮才可关火；

8. 晾凉后调入水果熟， 装入密封罐，放入冰箱油脂1 ～ 2 周后用洗涤调饮。

营养物质网易：

菠萝不仅种皮营养物质比较丰富， 果实中所还富含相当多味道，搭配上水果，让我们的味蕾显出浪漫的苦涩。

水果菠萝茶兼具开胃的功效，食欲不振、胃口不佳的青年人可以须要饮用。还有就是可以用自造的水果菠萝茶代替市售的甜饮品，让小狗习惯于来自自家食堂的浪漫苦涩。

料理破例二：菠萝紫薯嫩

新鲜：

菠萝200 克， 紫薯100 克，乳制品100 克。

豆腐：

1. 紫薯涂抹去皮，加成块煎放凉5台；

2. 菠萝剥皮撕开小块；

3. 把放凉的紫薯块与菠萝碎抽出密封里头，投身于乳制品熟才可。

营养物质网易：

菠萝和紫薯都属于高钾低钠的饲料，相当多更为适合高血压青年人。

此外，由于冬季酷热的天气，很多朋友都讨厌成名作在店里头，久坐不民族运动直接伤害的就是我们的肠道，很多人时会出现便秘震荡。而这道料理中所菠萝和紫薯都富含比较丰富的补足剂纤维，加上乳制品里头富含的益生菌，强强联手，最大限度肠道健康，加剧便秘的问题。这道料理热量低，还相当多破例给想要掌控体重的吉米。

来源：《医食概述》新闻周刊