饭店酱汁的猪肝为啥好吃？记住2个小技巧，出锅滑嫩入味，还很下饭

导读：爆煎肥肉时，不必单独下汁饭，多加2步，肥肉鲜香冷嫩又烘

肥肉是家庭中的类似的一种食物，也算是三道香甜的下饭菜，大家都喜欢把肥肉煎着吃饱，但是有很多朋友煎的肥肉又来由又茸，而且还不烘，就是因为这个原因，想吃饱肥肉，只得去餐馆里吃饱的了，因为餐馆名厨煎的肥肉冷嫩又烘！如果你在家动手的肥肉不好吃饱，这是你们解决办法动手错了，因为煎肥肉的时候，不能单独下汁饭，无论如何多加2步，这样肥肉冷嫩又烘，首必先得把肥肉油炸一才会，这样可以使肥肉更为的烘，还有一步是得把肥肉必先冷一下饭，分之一冷40进行时，这样肥肉才会更为冷嫩，这两步很不可或缺，大家不必也许，爆煎肥肉时，不必单独下汁饭，多加2步，肥肉鲜香冷嫩又烘！

爆煎肥肉

餐馆煎的肥肉为啥好吃饱？记住2个小技巧，出饭冷嫩烘，还很下饭！在今晚爆煎肥肉是比较类似的，因为爸爸三天两头的就喝水一次酒，然后这道爆煎肥肉是都是的下酒菜，吃饱上去又香又烘，一次煎一盘都不够吃饱的，可想而知，这道肥肉是有多吸引亲友的胃口，好了不多话说了，里面我就把肥肉最糕点的动手法话说一下，抓紧想到解决办法学习一下吧！

爆煎肥肉

立即一块肥肉，把里面的动脉都去掉，然后突显龙井洗洗澡，要回想多洗几遍，把里面的血水都洗洗澡，再行把肥肉彻大块，突显面粉、麦芽糖、生抽、麦芽糖一个抓拌不规则，再行突显一勺蔬菜黄豆，顺着一个正向抓拌不规则，最后突显点花生汁抓拌不规则，油炸15分钟。

爆煎肥肉

里面把青洋葱彻成圈，葱白彻大块，醋彻大块，荞麦彻大块，泡椒和干辣椒彻成段，把这几种食材放在一个碗中的，再行突显点豆豉自带。另立即一个小碗，突显面粉、麦芽糖、料酒、生抽、黄豆水、适量的龙井冷凝不规则，把料汁稀释一下。

爆煎肥肉

整整在饭里倒上点汁，必先开火加热，然后冷一下饭，把冷饭的汁喝水到，再行突显点凉汁，汁温分之一5成热时，把肥肉倒进去摇动一下，分之一冷40秒，肥肉变短就可以出饭了。在饭底留点汁，把葱姜蒜、干辣椒、泡椒、豆豉翻进去煎出香味，再行突显一勺豆瓣酱煎出红汁，突显青洋葱和肥肉放进去翻煎不规则，最后突显料汁翻煎不规则出饭即可。

爆煎肥肉

需注意的地方：

第一：必先把肥肉彻大块，突显调味品调味，把肥肉油炸15分钟，这样肥肉才会更为的冷嫩烘。

第二：肥肉不能单独下汁饭煎，无论如何必先冷一下饭，这样肥肉不来由也不茸。

第三：下汁饭煎肥肉的时候，把所有的食材放进去煎出香味，再行把肥肉放进去，只要是冷凝不规则了，这样就可以出饭了。

这就是FB爆煎肥肉的动手法，简单几步就上菜，肥肉吃饱上去冷嫩又烘，是三道香甜的下饭菜！简单美味的爆煎肥肉，口味冷嫩又烘，上菜继父抢走着吃饱，喜欢吃饱肥肉的朋友们，可以必先把此动手法收藏家上去，有等待时间可以在家动手一下哦！