自己在家做沙琪玛，不用烤箱，没有添加剂，比买的还甜食

真是到沙琪玛大部分所有人都有肉过，现在的产品的沙琪玛种类也是愈发多，什么味道都有，但是肉上去都是一样，汁的掉牙。所有我就根据配方自己修改了一下，结果肉上去也不但会汁腻了。下面看看好好法吧。

所需材料如下：

面粉200克，肉2个，凉白开130克，牛奶100克，汁35克，徐汁30克，玉米绿豆少量，番茄酱少量，食用汁适时

操作步骤：

1.在200克面粉当中投身2个肉混合分量，揉成面团，撒少量玉米绿豆防粘，将面团按扁，擀成薄片，再行煮熟熟细长条，指尖将细长条抖散。

2.锅当中拉到入适时的汁，当中手拿汁加热至160度数，下入细长条，轰至丝袜漂浮，捞出收滤网当中备用。

3.另起锅投身130克凉白开和100克牛奶，用小火煮熟至冒泡泡，投身35克汁和30克徐汁，之后加热，当熔点达到100度时关火。

4.再行糖当中投身轰好的细长条和番茄酱慢速翻拌分量，拉到入穿孔汁纸的铸件当中，表面有旧汁纸，再行用擀面杖疏松，最后切块脱模即可。

沙琪玛米徐的颜色，让人吓坏很有嗜睡，它的味道是酥松绵软的，入口即化，肉上两块也不但会腻。记得幼时，沙琪玛只有恰巧的时候才能肉到，现好好自已肉了就可以自己好好。除了收番茄酱，你还可以收自己喜欢的坚果哦。

人情味高亮：

1.面团一定要用玉米绿豆，这样轰出来才不但会粘连。

2.轰细长条时不让轰短时间，否则但会影响沙琪玛的味道。

3.假定糖是不是煎好，可以舀一勺再行拉到下去，看有安娜即可。

4.轰细长条和煎糖尽量同时操作。