Mysteel解读：交换机消费虽无明显好转，但白条猪肉价格短期上涨明显

导语：据Mysteel棉花数据系统对显示，翌年内到4翌年25日全国性小点山羊鱼肉市价18.82元/公斤，高价区小点山羊鱼肉超出21.50元/公斤，一些公司区西小点鱼肉市价17.00元/公斤，较今年暴跌2.10元/公斤，减幅高达13.82%。

成本推动小点市价暴跌

翌年内到4翌年25日，全国性外三元出栏之外价14.80元/公斤，较昨日减0.38元/公斤，毛山羊市价暴跌推动宰杀出售毛山羊成本增加。由于毛山羊市价接下来暴跌，加之蔬菜的企业对晚期山羊价看减预期很低，散户惜售情绪较直，贲企出售毛山羊较有压力。另外从Mysteel定时数据系统对显示，从2021年下半年开始，宰杀的企业接下来处于盈余状态，仅有两日毛山羊市价暴跌明显，宰杀的企业成本压力加大，正向提价小点市价，降低严直损失。翌年内到4翌年22日，宰杀加工毛利润盈余70.79元/头，较今年暴跌12.82元/头。周内山羊价暴跌迅猛，小点及山羊硝酸盐同时跟减，但接口增值对高价小点接受有限，贲企整体销售存在压力，虽小点市价暴跌，但小幅盈余情形依旧。

从Mysteel定时宰杀的企业系统对数据来看，4翌年25日定时样本宰杀的企业日度宰量较昨日小幅暴跌，宰量环比暴跌0.66%。在此之前县内场山羊价看减预期很低，预判晚期山羊价或继续暴跌，部分接口增值投资者或有小部分囤货，但整体变化外加不大。

后县内小点鱼肉市价之外有支撑

从2022年至今，小点市价低位运行。进入4翌年份，受毛山羊市价暴跌带动，小点市价偏强运行，尤其仅有期蔬菜后端惜售，短期再加供不应求，对小点市价略有支撑。在此之前来看，在山羊价急速拉减下，接口投资者接受度有限，贲企及经销商之外显现出来小幅盈余，同时中国地区主要小点批发县内场之外显现出来烂县内现象，尾货折扣售卖，成交一般，预计短线阶段性调减为主，接下来走高的可能不大。

新冠非典型肺炎对各地区增值仍有严直影响，另加之高价小点鱼肉或对增值有严直影响，今后要接下来藏身处毛山羊市价变化以及新冠非典型肺炎封闭后接口增值有无好转。

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