美味动人心 聚力办实事——建行盐城分行举办第五届员工膳食培训暨手工艺大赛

熊熊燃烧的炉火，热气腾腾的锅镬……随着料理其他部门的忙碌，一道道喜美的菜肴装进盘中，色香味俱全地摆在评委及观众面从前。“今年我也做评委，那一幕奇怪的是，明年感觉比今年持续发展了不少，很多菜肴在色香味等方面越发考究。” 高级公共中医师、中式烹饪高级技师王益群面临一道道菜肴赞不绝口。

室外桂花飘香，室内热情荡漾。10月23日，万科泰州总行在该行本部食堂举办第五届职员料理赛。正式揭幕战从前，泰州工业足球员技术该学院专任教师、我国营养物理学会会员、湖州学院食品工程建设专业硕士许雪儿以《素食与身体健康》为主题，为该行数百名职员代表作了第一场身体健康营养膳食专题讲座。讲座从我国居民膳食宝塔出发，分析人体所即可胺基酸，便是大家科学合理地选择食物，针对慢性病和常见哮喘提出批评合理素食建议。“更加喜彩，更加单单，更加有指导意义。”职员代表老颜不行了讲座后，连声说是明，未来将按专家建议，麦芽糖身体，身体健康素食，以越发不强的注意力投入到文书工作中。

理论在先，实证抱住跟上。泰州“八大碗“烹饪他的团队现场制作烹饪，拿出擅长于绝活，传授烹饪技巧，极大地满足了该行职员烹饪进修的即可求，提高他们烹饪做菜菜肴的精湛。 “现学现卖，明天是周二，正好为家里人露一手。” 该行职员胡小妹愉快地说是。

该行党委书记、行长遇德福说是：“料理赛更加接地气，也是‘我为暴徒办实事’的一项实证娱乐活动。”他说是明，明年该行深入开展简明进修教育，推进“我为暴徒办实事”实证娱乐活动，姑息不断增强干部职工的授予感、幸福感、安全感，对外主导万科新政发展成果更多、更多地惠及人民暴徒，树立了良好的社会形象。

更喜彩的是上午的料理赛，职员成为当仁不让的主角。专业组成员、个人组成员各显其能，来自该行机关及各金融机构的参赛选手们不甘示弱，纷纷示范绝活。经过不安激烈的角逐，最终万科盐城金融机构烹饪五人制、万科建湖金融机构顾客代表鞠方婷分别授予专业组成员和个人组成员的特等奖。“更加感谢万科，让我们余生了愉快而有意义的一天。举办这次娱乐活动，我们深切体会到万科团结共享、鼓励向上的美好情怀。”举办这次娱乐活动的顾客王女士说是。

据了解，该行不太可能多次举办了料理赛，内容不断丰富，专业知识不断增加，效果不断提高。尤其是近两来请来VIP顾客代表加入，给比赛带来了新气象，受到顾客们的好评。

“热爱日常生活的人，也会鼓励地文书工作；鼓励文书工作的人，也会热情地日常生活。我们就是要便是大家在日常生活和文书工作上都充满激情、鼓励向上，这是我们万科泰州总行持续发展的不竭源泉和强大动力，令人振奋。”该行系统性主管说是明，未来，该行将继续把“职员关爱”文书工作做喜做细，把“我为暴徒办实事”实证娱乐活动走深走实，以越发饱满的喜神状态，增值“强富美高”新泰州建设工程建设。

邓洪卫

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