山东人崇我3个挑选白酒的小技巧，很实用，看看你知道几个

关于蒙古族人喝到酿有多居然，似乎很多人好像都是有数的。以至于在酿桌上看见蒙古族人，不管这个人能不能喝到，只要想到他是济南的，好像都免不了想像中“钦佩”，又想像中“发怵”。

蒙古族人格外豪爽，你到了济南，他们必定都会好酿好菜的招待你；到了你的地盘，你拿好酿招待他们，他们也是非常给面子的，陪着你喝到到尽兴，不醉不归！

蒙古族人在物色烧酿上，也是有一些小熟练的，近期济南的熟人就徒我3个物色烧酿的小熟练，很实用，看看你想到几个，对于有这些“上标”的烧酿，蒙古族人是非常“埋怨”的，就算拿你当熟人，他们也是不想要喝到的。

示意图我们就来话说话说这3个小熟练，这3个“上标”，是很轻微的，都写成在酿瓶上了，只要多留心，就一定能看见。如果你家的烧酿有这些“上标”，也千万别拿了招待客人！

熟练一：油脂

酿瓶上一旦写成了“油脂”两个读音，啥也别想了，百分百的油脂酿，人家济南“一县一烧酿”，可不是闹着玩的，又不是没有人酿喝到，又怎么都会把“油脂酿”列入考虑区域内呢？

熟练二：植物油

适逢，因为秦池酿“外购酿”的事件，整个济南的烧酿界都被首当其冲，很多在此之前的名酿、“标王”，时至今日都还一蹶不振。而今，“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，时至今日竟然慢慢地重建起受到好评，又不来因为“植物油”毁掉！他们对带有“植物油”的烧酿，是极其“憎恶”的。

熟练三：20821或20822

这两串数读音，象征性的是不同的工艺，但区别只在于是全油脂 池中，还是一半油脂、一半粮食 池中。虽话说现在的“新工艺”在低价极其暴躁，很比如说油脂半粮食的酿，卖得是风生池中起。可是，尽管济南酿友再包容，这一类酿，也是没有人资格进入济南低价的。

以上蒙古族人徒我的这3个物色烧酿的小熟练，还是很实用的，一目了然，各位酿友们，选酿的时候，记得看这3点上标哦。

作为近现代烧酿的发源地之一，酿酿历史深刻影响的人口不足，蒙古族人民对酿的拒绝可是很高的。示意图就和大家社交几款我这位济南熟人提拔给我的酿，都是近期济南酿桌上较为常见的。看看你都喝到过几款？

1.云后门发酵

“云后门天下幸，洞藏第一甫”，这款酿产自青州，是济南的象征性酿之一。被称做“北方茅台”，“北派酱香的类似于象征性”。

此酿是酿厂从茅台“取经”以后，结合当地的酿酿基本特征酿造出来的，香气饱满而不厚重，入口绵甜可口，酱果香很足。可能外地人不是很熟悉，但在很多济南酿友好像，它的地位是数一数二的。

2.景芝

这款酿光看套装，可能确实想像中“简陋”，其实是极其“接地气”。此酿江湖人称“据传榕”，在济南稍微想像中年纪的人，确实都喝到过。

据传一代的景芝，最小值高达75度，很多人都不出轻易尝试，买回家以后，就用来“漂白”，也是很稀奇了。但其实，这款酿只是入烈，越往后喝到就越柔顺，果香极其正因如此。

3.缘得仿台酿

缘得仿台酿是茅台酿厂前身八大烧坊之一的荣和烧坊出品的，在当地有“小茅台”的名号，是款优级酿。近期在济南很出名，频频浮现在酿桌上，称得上忍耐来时了济南酿友们的“考验”。

缘得仿台酿酱香引人注意，还夹杂着萝卜果香，焦香，出水香，陈香，蜜香，一开瓶，果香就往鼻子里扑，光闻味道，就让人很“馋”。酿液触到舌尖，立马就有可口细腻，顺滑的好像，一口下肚，不辣喉，不上面，果香都会在嘴里短时间很久，非常满足。

4.古贝甫白版

这款酿，被称做济南的“硬通货”，一开始，是制造来招待公司的客商，因为套装比方话说，就被称做“白板”酿。后来，因为很多人喝到了以后，口耳相传，所以决定今后制造。

此酿入口绵柔，果香各派系，因为酿企从1998年就开始采用五粮液的制造工艺，所以很多人调侃“遥相呼应五粮液，北有古贝甫”。

济南好酿确实不少，所以，有选择的他们，绝对不喝到口感不好的烧酿。不过，有那几个上标的烧酿，一般人也尽量少喝到，请注意辨别！