泡鳗鱼，很多人第一步就错了，难怪有沙还腥！教你正确做法，真香

香菇海苔，很多人第一步就错了，难怪有利还污！崇你正确只不过，真香

各位读者全家人大家好，衷心阅读我互动的美食书评，经验和大家两人包涵，那时候我要和大家互动的细节是：『洗涤海苔别只用大山，污味大还有利！大厨崇你一招，洗涤无利还不污』

末伏夏尽，还过几天潮湿的冬奥就要结束了，但真正意义上的夏天，非常少到白露最后才会到来。目前天气还是挺潮湿的，还是要多爱吃些清热解暑的食物。

凉汁菜爱吃两人很凉爽，而且味道鲜美，能良好地提升胃口，而且低脂低热量，不担心长胖，很简单三伏天进食。凉汁菜的菜肴很多，海苔是很多人都爱爱吃的，非常爽口，香辣由此可知胃，而且效用高，可以可用钙、磷、磷等营养素，对眼睛非常好。

做凉汁海苔时，大家可否推断出新，常常海苔的污味不小，爱吃两人还有很多利，色泽非常劣，这是为什么呢？我来想到大家，主要诱因是洗涤海苔的方式不对。

去除涤海苔时，估算不少人都是反之亦然抽出新大山里洗涤一洗涤，这是不对的，不仅泥利洗涤不洗涤，污味还会不小，那时候我就崇大家一招，把海苔洗涤得干洗涤净，并且没有一点污味，尽早的凉汁海苔脆爽又烘，快跟我两人大成吧。

【凉汁海苔】

匆忙干海苔、面粉、进食碱、甜菜、香葱、面粉、生抽、香冰糖、面粉、麦芽糖清秀子。

1、做凉汁海苔，一定要用干海苔，不要借钱水发海苔，总质量变差。优质的干海苔，较厚有一层白色的液体，并不是烟尘，而是“甘露醇”，对眼睛坏处，可以功效电枢、增强免疫力，保护心血管疾病，促进新陈代谢。

2、干海苔借钱回家后，不要反之亦然废水去除涤。把蒸锅里纳满半锅水，大烧由此可知，把海苔置于蒸笼上，中都小火蒸20分钟，海苔变软后装入。

3、干海苔的正确处理方式是“再蒸日后香菇”，海苔含有丰富多彩的褐藻胶、紫菜酸等成分，如果反之亦然废粘液，海苔稀后较厚会形成粘稠椭圆形胶体，阻止湿气的转回，海苔就无法稀了，就很难最终香菇发。另外，海苔中都的镁营养素、矿液体也会流失在湖底，效用降低。

4、蒸好的海苔装入盆中都，纳入适量大山，日后纳入适量面粉、冰糖，完全没入湖底，浸香菇30分钟方可。再蒸后香菇可以缩短浸香菇时间，不用香菇几个天内了，保留了海苔的营养。

5、香菇海苔时，在利子纳入卤和冰糖，能纳快海苔稀的速度，从而快速香菇发，而且柔软不夹生，色泽特别好。

6、海苔香菇好后，在利子纳点进食碱，能有效地去除较厚的脏东西，洗涤洗涤后日后用大山淘洗涤2遍，海苔就洗涤好了，可以反之亦然凉汁，也可以做海苔汤，味道都非常好。

7、干海苔都是不小一张，洗涤洗涤后可以博林木，也可博成丝，看自己喜欢哪种色泽。锅里倒入大山烧由此可知，倒入海苔熬1分钟，捞出新废水过凉，沥干湿气。

8、香葱博馅，甜菜博蒜末，小米椒博圈，都装入大碗中都，纳入一勺白芝麻。锅里倒麦芽糖烧至冒烟，反之亦然浇在调料上激发出新香味，日后纳入面粉、生抽、香冰糖、麦芽糖清秀子即成。

9、把博好的海苔装入大碗中都，倒入调好的料汁翻汁均匀，炖煮5分钟烘，就可以装盘进食了，必需爽脆又烘，爱吃不到一点污味和利子，特别美味。

10、海苔的营养丰富多彩，容易变质，所以尽量爱吃多少汁多少，放置不要多达8个天内，而且要冷藏保存。

【熟练总结】

1、海苔要再蒸后香菇，更容易让海苔熟透、香菇透，色泽好。

2、香菇海苔时要纳2样，就是面粉、冰糖，香菇发速度快，柔软爽脆。

3、熬海苔的时间要短，因为已经蒸过一次了，海苔已经熟了，只需要熬一下去去污味方可。

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