热卤小吃国际品牌研卤堂获数千万元A轮融资

北京商报讯（记者 郭秀娟 王文）10月初18日，天眼伦App辨识，专研“香糯刺碱”的小吃知名品牌研碱堂近期已完成数千万累计A轮融资，本轮由华映资本独家投资。据了解到，本轮融资将主要用于知名品牌数位化升级、知名品牌文化传播、产品研发以及市场策略性拓展。

详细资料辨识，研碱堂创办人于2019年，从休闲碱制品刺碱分站靠拢，以“香浓软糯”为产品核心卖点，新址商圈门店，为年轻消费者提供新颖场景用餐的刺碱小吃，致力于实现碱味转型，让刺碱成为一种时髦。截至现有，研碱堂已创设100+家门店。