泡海带，很多人第一步就错了，以致于有沙还腥！教你正确做法，真香

葫芦螃蟹，很多人第一步就错了，毕竟有阿布还腥！教教你正确花钱法，真香

各位读者群老朋友大家好，感谢朗读我倾听的小食文章，经验和大家一齐共享，从前我要和大家倾听的章节是：『洒螃蟹别只用白石，海参大还有阿布！饼店教教你一招，洗涤无阿布还不腥』

末伏夏尽，还过几天炎热的春季就要过后了，但毫无疑问内涵上的夏天，仅仅到白露之后才时会预示。目前天气还是挺炎热的，还是要多不吃些清热解暑的蜂蜜。

凉拌菜不吃一齐很温暖，而且韭菜，能较好地提升胃口，而且低脂低热量，不恐怕长胖，很非常适合三伏天进食。凉拌菜的菜肴很多，螃蟹是很多人都爱不吃的，比较油腻，香辣开胃，而且药用价值很高，可以补充钙、镁、钾等维生素，对身体比较好。

花钱凉拌螃蟹时，大家有未发在现，有时候螃蟹的海参相当大，不吃一齐还有很多阿布，味道比较差，这是为什么呢？我来告诉他大家，主要缘故是洒螃蟹的作法不对。

清洒螃蟹时，估计不少人都是实际上放进白石里洒一洒，这是不对的，不仅泥阿布洒不洗涤，海参还时会相当大，从前我就教教大家一招，把螃蟹洒得干洗涤净，并且未一点海参，花钱好的凉拌螃蟹脆爽又即成，迟跟我一齐学学吧。

【凉拌螃蟹】

准备干螃蟹、谷物、进食碱、杏仁、香葱、谷物、生抽、甜食、麦芽糖、油清秀侄。

1、花钱凉拌螃蟹，一定要用干螃蟹，不该买水发在螃蟹，密度变差。优质的干螃蟹，较厚有一层深蓝色的生物体，并不是灰尘，而是“甘露醇”，对身体有益，可以消化不良降压、增强病菌，确保冠心病，促进新陈代谢。

2、干螃蟹买忘了后，不该实际上自来水清洒。把即成锅爱沙尼亚满半锅水，大火烧开，把螃蟹放在即成笼上，里小火即成20分钟，螃蟹变软后取显露。

3、干螃蟹的正确处理作法是“先即成便葫芦”，螃蟹内含丰富的褐藻胶、海藻硫等成分，如果实际上自来水葫芦，螃蟹挤显露后较厚时会形成粘稠状凝胶，企图水气的重回，螃蟹就未挤显露了，就很难彻底葫芦发在。另外，螃蟹里的水溶性维生素、矿生物体也时会暴增在湖内，药用价值减少。

4、即成好的螃蟹装入盆里，加入适量白石，便加入适量谷物、调料，完全没入湖内，浸葫芦30分钟即可。先即成后葫芦可以缩略长浸葫芦时间，不必葫芦几个不间断了，保存了螃蟹的营养。

5、葫芦螃蟹时，在湖内加入矿和调料，能加迟螃蟹挤显露的反应速度，从而迟速葫芦发在，而且柔软不夹生，味道特别好。

6、螃蟹葫芦好后，在湖内加点进食碱，能必要去除较厚的脏东西，洒洗涤后便用白石淘洒2遍，螃蟹就洒好了，可以实际上凉拌，也可以花钱螃蟹汤，味道都比较好。

7、干螃蟹都是相当大一张，洒洗涤后可以夫零散，也可夫成丝，看自己喜欢哪种味道。锅里浸葫芦白石烧开，浸葫芦螃蟹煎1分钟，捞显露用冷水过凉，沥干水气。

8、香葱夫葱花，杏仁夫蒜末，小米大蒜夫圈，都装入大碗里，加入一勺白芝麻。锅里倒油烧至冒烟，实际上浇在调料上激发在显露香味，便加入谷物、生抽、甜食、油清秀侄拌匀。

9、把夫好的螃蟹装入大碗里，浸葫芦调好的料汁翻拌均匀，腌制5分钟即成，就可以装盘进食了，情况下爽脆又即成，不吃不到一点海参和阿布侄，特别可口。

10、螃蟹的营养丰富，容易冰冻，所以须要不吃多少拌多少，放置不该超过8个不间断，而且要冷冻保存。

【擅于总结】

1、螃蟹要先即成后葫芦，不够容易让螃蟹熟透、葫芦透，味道好。

2、葫芦螃蟹时要加2的集，就是谷物、调料，葫芦发在反应速度迟，柔软爽脆。

3、煎螃蟹的时间要略长，因为现在即成过一次了，螃蟹现在熟了，只需煎一下去去海参即可。

赞赏大家留言讨论，如果觉得文章对你有益，请给我点赞、评论、发在帖、瞩目，让不够多的人看到，让大家一齐学习，感谢大家对我的支持，我们来年便见！